{"id":5059,"date":"2021-05-20T18:22:10","date_gmt":"2021-05-20T18:22:10","guid":{"rendered":"http:\/\/sundalsryr.se\/?p=5059"},"modified":"2021-05-20T18:22:10","modified_gmt":"2021-05-20T18:22:10","slug":"arets-svampkonsulent","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sundalsryr.se\/?p=5059","title":{"rendered":"\u00c5rets svampkonsulent"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/p>\n

Hej 😊 mitt namn \u00e4r Theresia och jag arbetar som svampkonsulent, i \u00e5r har jag f\u00e5tt \u00e4ran att bli utsedd till \u00e5rets Svampkonsulent och det k\u00e4nns s\u00e5 kul. Att plocka svamp betyder s\u00e5 mycket f\u00f6r mig, i skogen vilar jag fr\u00e5n v\u00e5rat annars s\u00e5 hektiska samh\u00e4lle, jag samlar mat som vi kan njuta av hela \u00e5ret runt, jag uppt\u00e4cker naturen och dess l\u00e4ckerheter, varje \u00e5r s\u00e5 l\u00e4r jag mig ny kunskap genom att vara mycket i v\u00e5ran h\u00e4rliga natur och kunskap \u00e4r ju aldrig tung att b\u00e4ra.<\/p>\n

Vad \u00e4r d\u00e5 en Svampkonsulent? En svampkonsulent arbetar som folkbildare och l\u00e4r ut kunskaper inom matsvamp, f\u00f6rv\u00e4xlingssvampar och giftsvamp. Jag l\u00e4r ut vilka svampar du kan plocka och vilka du b\u00f6r undvika. Som svampkonsulent s\u00e5 anser jag mig inte vara svampexpert utan mitt st\u00f6rsta intresse \u00e4r matsvamp, hitills s\u00e5 har jag plockat 76 av v\u00e5ra 100 matsvampar som finns i Sverige.<\/p>\n

Visste ni att det finns \u00f6ver 10\u00a0000 svampar i sverige? Helt galet m\u00e5nga men om man vill plocka matsvamp s\u00e5 beh\u00f6ver vi inte ha kunskap om alla dessa svampar. En svamp \u00e4r inte en v\u00e4xt och inte heller ett djur utan den hamnar lite mittiemellan. Det finns s\u00e5 otroligt mycket sp\u00e4nnande inom mykologi om man vill l\u00e4sa p\u00e5.<\/p>\n

Jag vill bjuda in er till ett zoom m\u00f6te som verkligen g\u00e5r i svampens tecken.<\/p>\n

Vi kommer att titta p\u00e5 bra och s\u00e4ker matsvamp och dess f\u00f6rv\u00e4xlingar, hur vi tar hand om v\u00e5ran svamp, ni kommer \u00e4ven att f\u00e5 kunskap om hur vi tillagar svamp och vilken svamp som passar till vilken mat.<\/p>\n

Vi kommer ocks\u00e5 prata en del om v\u00e5ra giftigaste svampar d\u00e5 kunskap om dessa g\u00f6r er svampplockning s\u00e4krare och ger er m\u00f6jlighet att utveckla era kunskaper. Vi kommer att titta p\u00e5 v\u00e5ra olika svampfamiljer s\u00e5 att ni l\u00e4ttare kan identifiera vilken svamp ni hittat. Detta och mycket mer kommer ni att f\u00e5 till er, det kommer finnas tid f\u00f6r fr\u00e5gor och st\u00e4ller ni en fr\u00e5ga jag inte kan svara p\u00e5 s\u00e5 lovar jag att \u00e5terkomma.<\/p>\n

D\u00e5 det alltid \u00e4r en trevlig blandning bland svampplockare s\u00e5 kommer jag att presentera b\u00e5de v\u00e5ra nyb\u00f6rjarsvampar men ocks\u00e5 svampar som g\u00f6r att alla kan ta med sig ny kunskap till h\u00f6stens skogsturer.<\/p>\n

Om det finns ett intresse av att f\u00f6lja upp era kunskaper s\u00e5 finns det m\u00f6jligheter att planera in en fysisk kurs till h\u00f6sten.<\/p>\n

Jag vet att det kan mycket information p\u00e5 en g\u00e5ng men vi kommer att ha gott om m\u00f6jligheter till paus och mellanprat.<\/p>\n

F\u00f6r dig som inte kan vara med p\u00e5 zoom m\u00f6tet den 27\/5 s\u00e5 kommer jag att spela in m\u00f6tet f\u00f6r att alla skall ha en m\u00f6jlighet till att se den. (min f\u00f6rhoppning \u00e4r att zoom funkar som det skall s\u00e5 att inspelningen blir bra 😉)<\/p>\n

Jag kommer att dela med mig av en del l\u00e4nkar per mail efter zoom m\u00f6tet, f\u00f6r er som vill s\u00e5 kan ni skicka intresseanm\u00e4lan till svamptess@gmail.com<\/a><\/p>\n

V\u00e4lkomna till en kv\u00e4ll i svampens tecken!<\/p>\n

 <\/p>\n

.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Hej 😊 mitt namn \u00e4r Theresia och jag arbetar som svampkonsulent, i \u00e5r har jag f\u00e5tt \u00e4ran att bli utsedd till \u00e5rets Svampkonsulent och det k\u00e4nns s\u00e5 kul. Att plocka svamp betyder s\u00e5 mycket f\u00f6r mig, i skogen vilar jag fr\u00e5n v\u00e5rat annars s\u00e5 hektiska samh\u00e4lle, jag samlar mat som vi kan njuta av hela…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-5059","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-aktuellt"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sundalsryr.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5059"}],"collection":[{"href":"https:\/\/sundalsryr.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sundalsryr.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sundalsryr.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sundalsryr.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=5059"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/sundalsryr.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5059\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5061,"href":"https:\/\/sundalsryr.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5059\/revisions\/5061"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sundalsryr.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5059"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sundalsryr.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=5059"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sundalsryr.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=5059"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}