I tosdags var det 35 st som kom och åt lunch i församlingshemmet, både gamla och unga. Några ville ha receptet på kycklingen och här kommer det.
Kyckling med bacontäcke:
Bryn kycklingbitarna runt om och lägg i en ugnssäker form.
Stek 1 paket tärnad bacon, 1 hackad lök (ev 1/2 purjolök också) och 1 röd paprika (skuren i små bitar). Blanda det stekta med 1 dl riven ost och 1 burk (2 dl) creme fraiche, salt och peppar.
Fördela baconblandningen över kycklingbitarna och gratinera i ugn 225 gr i 20 min.