För drygt fyra år sedan hade vi den första torsdagslunchen, det har under dessa år varit en av byalagets mest uppskattade aktiviteter och hela tiden har intresset ökat. Första gången var vi 28, denna gång var vi drygt 50 som samlades och åt tillsammans. Det har blivit en tradition att ha jultema den sista lunchen under hösten och denna gång var inget undantag. Sill, ägg, Jansons frestelse, köttbullar, prinskorv, rödbetssallad mm stod på bordet och alla lät sig väl smaka.
Jag vill passa på att tacka alla gäster som besökt luncherna, det är så roligt att ni kommit och att ni visat er uppskattning. Syftet har inte varit att byalaget ska gå med vinst och all matlagning och bakning har skett med helt ideella krafter, i stället har målet varit att skapa trivsel och gemenskap. När man hör alla prata, skratta och ha trevligt och dricka både påtår och tretår kan man inte tycka annat än att vi lyckats.
Ett stort tack även till alla som hjälpt till med matlagning och bakning, utan er hade det inte blivit några luncher. Stort tack till Sandra Olsson och Katarina Appelgren som dukat, lagat mat och diskat, men även till Emma Karlsson, Ingrid Nilsson och Marianne Gustavsson som funnits med på ett hörn och hjälpt till med förberedelserna.
Nu tar vi en paus från luncherna på obestämd tid. Kanske samlar vi kraft och kommer igen någon gång i framtiden, men under våren finns det inga torsdagsluncher med i programmet.
/Susanne Borssén